jueves, 15 de junio de 2017

Cocineros unidos por Venezuela apoyan la lucha por la libertad

Una idea que surgió del Chef peruano, José Luis Chávez, para ayudar a los afectados por las inundaciones de Perú, ahora se traslada a los venezolanos
El día miércoles  21 de junio, cocineros en diferentes  lugares del mundo y nacionalidades, se unen para darles una mano amiga a los venezolanos, donando 2 horas de su trabajo a la noble causa y enviar el dinero recaudado a diferentes fundaciones o grupos, y que el régimen de Nicolás Maduro impidió que llegue ayuda humanitaria al país.
Una vez más el Chef José Luis Chávez  repite su loable labor en pro del bien de la humanidad, esta vez con el Chef venezolano Cesar González, al crear el grupo ¨Cocineros Unidos por Venezuela¨ para donar dinero a esas personas quienes día a día enfrentan el terror de una Dictadura ayudando a los heridos en cada protesta.
Los cascos azules y Primeros Auxilio de la UCV serán algunos de los beneficiarios de esta idea tan maravillosa donde se nota la calidad humana, no sólo de Chefs venezolanos sino de América Latina y Europa, cuando expresan su gran preocupación por la terrible situación que están pasando los venezolanos hoy en día.
En una entrevista hecha por la Periodista Valentina Quintero a la dueña del restaurant Tepuy Kitchen en Miami, ella confiesa que aunque hace 5 años tuvo que irse de Venezuela, no se siente lejos y esta iniciativa del  Chef José Luis Chávez, le da la gran oportunidad de contribuir en la lucha por la libertad de Venezuela, en donde están su corazón y pensamiento cada día.
Para hacer realidad la iniciativa de los chefs Chávez y González, más de 100 restaurantes ya se han sumado y donarán el fruto su trabajo del 21 de junio y ellos esperan que en los días que faltan para el evento, se sumen más a esta buena causa, por esos jóvenes venezolanos quienes libran una dispareja batalla con escudos frente a las bombas lacrimógenas disparadas a quienes protestan y las armas del régimen.

¿Sólo los cocineros o dueños de restaurantes pueden ayudar?
No, cualquier persona puede ayudar a este proyecto con sólo compartir en sus redes sociales para que más gente se entere de lo que harán los cocineros el 21 de junio de 7:00 a 9:00 pm.
Para más información entrar al instagram @CocinerosPorVenezuela y usar la etiqueta: ¨Cocineros Unidos Por Venezuela¨  o en twitter: @cocinerosvzla. Los restaurantes están localizados en Estados Unidos, Chile, España, Colombia, Argentina y Panamá.
Algunos de los restaurantes o chefs que se han sumado a este proyecto son: Rocca Catering Miami, Chef Víctor Moreno en Caracas, Tepuy Kitchen en Pembroke Pine, Mission Ceviche de Nueva York, Bocas y Bocas Grill en Doral, Boite a Gouter Café y muchos más.


jueves, 8 de junio de 2017

¿Están enfermos los venezolanos?

En Venezuela se está viviendo una situación extremadamente complicada, no sólo porque las personas han decidido luchar contra la dictadura sino que en medio de eso, también hay que seguir luchando contra la escases de comida y medicina, la poca de calidad de vida, de servicios públicos y muchas otras calamidades más.
Para algunos venezolanos, los llamados enchufados, los días pasan tratando de mantenerse en el poder a como dé lugar: llevándose por delante las leyes, las reglas y las normas, atropellando a quienes le adversan sin tomar en cuenta su edad o  su condición social.
Para otros venezolanos, los llamados opositores, el día a día es estar pendientes de cuándo será la siguiente marcha para seguir protestando y así tratar que sea un día menos de dictadura en Venezuela.
¿Y por qué están enfermos los venezolanos?
Los enchufados: Porque no quieren soltar el poder que han tenido desde hace 18 años y evitar así las consecuencias de sus actos. Están enfermos de poder, de avaricia, de una maldad que está sobrepasando los límites del comportamiento humano.
Los opositores: Si bien muchos están enfermos de depresión, miedo y tristeza, otros están enfermos de eso que no tienen nombre y es compartir como locos y sin control fotos y videos de policías disparando bombas lacrimógenas o perdigones y jóvenes heridos o muertos.
Ya no hay respeto por la vida  o muerte del ser humano y menos por la de esos jóvenes que han asesinado en esta guerra; parece que la gente no tuviera hijos ni hermanos cuando comparten fotos o videos de gente desangrada, torturada…Eso tiene que ser una enfermedad…
Los opositores critican los atropellos de la autoridad, pero se regodean compartiendo todas esas escenas dantescas con la excusa de que ¨el mundo debe enterarse de los que pasa en Venezuela¨ pero ¿El mundo se entera cuando se comparte esa información a los amigos y familiares por whatsapp o facebook?
Ya no hay límites en el uso de las redes sociales, es una enfermedad ¨compartir lo que sea, cuando sea, como sea y a quien sea¨. Nadie se sienta a pensar cómo se sentirán los padres o familiares de eso jóvenes heridos o asesinados o cómo se alegrarán quienes le hicieron el mandado al régimen de acabar con quienes protestan.

Durante 18 años se han perdido muchas vidas, se ha enfermado demasiada gente, pero sobre todo, se han perdido valores, humanidad, respeto; características primordiales para que cuando pase la pesadilla de la dictadura, se pueda reconstruir un país tan maravilloso como Venezuela.

jueves, 1 de junio de 2017

En medio de tanta calamidad, una buena noticia

http://es.blastingnews.com/madrid/2017/05/dueno-de-restaurante-en-madrid-causa-polemica-por-impedir-entrada-a-chavistas-001735873.html

Cuando todo esto pase

Veré de nuevo el sol brillar entre los ojos, la piel, los colores podré  caminar y hasta volar sintiendo la libertad de nuevo. Y en...